DeutschEnglishFrench
Bannière
Home Presse
Press
panissimo Max Chocolatier 12/2009 PDF Imprimer Envoyer
There are no translations available.

Passion Schokolade: Im neu eröffneten «Max Chocolatier» will Geschäftsführer Fabian Rimann mit seinem Team neue Schokoladen-Trends auf oberster Qualitätsstufe setzen.

Fabian Rimann ist ein anerkannter Fachmann auf dem Gebiet der Schokolade. Er errang bereits mehrfach nationale und internationale Auszeichnungen. Sein oberstes Ziel ist, die Leidenschaft und Freude für die Schokolade auf seine Mitarbeitenden und Kunden zu übertragen. Vor gut zwei Monaten... ... PDF
 
panissimo SÜDBACK 10/2007 PDF Imprimer Envoyer
There are no translations available.

Impressionen von Schweizer Ausstellern: Roland Schneckenreither, LCM Schokoladenmaschinen GmbH ... Eine ausgezeichnete Messe mit guter Stimmung. Die Besucher sind in Einkaufslaune, der deutsche Motor läuft. Beim Überziehen lässt sich ein Trend zur kontinuierlichen Temperierung feststellen, was in der Schweiz schon Standard ist ... PDF
 
panissimo Merz Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Gastronomie AG 03/2007 PDF Imprimer Envoyer
There are no translations available.

Schokoladenverarbeitung bei der Merz AG in Chur: Konsequenter Verzicht auf Konservierungsstoffe. Bei der Merz Bäckerei, Konditorei, Confiserie und Gastronomie AG in Chur steht auch bei der Schokoladenverarbeitung oberstes Qualitätsdenken im Vordergrund. Roni Merz hat sich an der FBK 2005 nach einer neuen Schokoladenüberzugsmaschine umgesehen ...PDF
 
Richemont Fachblatt 01/2007 PDF Imprimer Envoyer
There are no translations available.

Anzeige zur FBK in Bern vom 21. - 25. Januar 2007 ... Die Firma LCM Schokoladenmaschinen GmbH ist ein kleines und somit flexibles Unternehmen mit Sitz am Bodensee. Seit der Gründung im Jahr 2000 durch Markus und Jürgen Leute werden mit derzeit acht Mitarbeitern hochwertige Maschinen zur Schokoladenverarbeitung produziert ... PDF